Tolna megye is büszkélkedhet két kiváló borvidékkel, a szekszárdival és a tolnaival. Nagyon sok kiváló borász dolgozik ezen a környéken, akik szívügyüknek tekintik az itt termelt nedű népszerűsítését, a hagyományok megőrzését. Sebestyén Csilla, Nemzetközi Borakadémikus, szekszárdi borász fogalmazott így a közelmúltban: jelenleg 17 szekszárdi termelő mondhatja el magáról, hogy a borvidék hírnevének építése céljából a Szekszárdi Palackot használja, melynek nem titkolt szándéka, hogy segítse a Szekszárdi Borvidék felkerülését a világ bortérképére. Nagy szükség van tehát a jó kommunikációra is, a kiváló borok mellett, hogy egy borvidék Európa legjobb borvidéke lehessen.

Štajerska lett 2027-ben az Európa legjobb borvidéke

Szlovénia újabb nemzetközi sikert ünnepelhet: Štajerska nyerte el a Best Wine Region in Europe 2027, vagyis Európa legjobb borvidéke 2027-ben címet – jelentették be október elsején. A díj négy év közös munkájának eredménye, a régió szereplői ez idő alatt összehangoltan dolgoztak Štajerska borainak, gasztronómiájának, tájainak és turisztikai kínálatának fejlesztésén és nemzetközi népszerűsítésén.

Štajerska régió nemcsak kiváló borairól, hanem hangulatos borfalvairól, történelmi városairól, különleges gasztronómiájáról és lenyűgöző tájairól is ismert – vagyis éppen arról, amitől egy bortúra valódi élménnyé válik.

Képzeljünk el egy helyet, ahol a domboldalakat szőlősorok borítják, a pincékben generációk tudása érlelődik, egy pohár helyi bor mellé pedig friss, szezonális ételek kerülnek az asztalra. Ez Štajerska, Szlovénia északkeleti régiója, amely 2027-ben Európa legjobb borvidéke címmel büszkélkedhet.

Az elismerést az European Best Destinations ítélte oda, miután több mint 90 európai borvidéket vizsgáltak. Az értékelésben nem csupán a borok minősége számított: figyelembe vették többek között a borászati hagyományokat, a szőlőfajták sokszínűségét, a borturisztikai lehetőségeket, a gasztronómiát, a tájat, a fenntarthatóságot és azt is, milyen élményt kínál a régió az odaérkező utazóknak. Štajerska 19,5 pontot ért el a 20-ból, a Wine Experience Excellence Indexen pedig 9,8/10-es értékelést kapott.

Európa legjobb borvidéke: az elismerést az European Best Destinations ítélte oda, 

Egy pohár bor, egy egész régió története

Štajerskában a bor nem egyszerűen ital, hanem a helyi kultúra része. A régió egyik legismertebb látványossága Mariborban található: itt él a világ legöregebb szőlőtőkéje, amely több mint 450 éves, és ma is terem.

A borvidék története azonban ennél is régebbre nyúlik vissza. Gornja Radgonában már 1852-ben készítettek pezsgőt, Ptuj történelmi pincéjében pedig Szlovénia legrégebbi megőrzött archív bora, egy 1917-es évjárat is megtalálható.

Mindez különleges atmoszférát ad a térségnek: Štajerskában a borkóstolás könnyen összekapcsolható egy történelmi városnézéssel, egy kerékpártúrával a szőlőhegyek között vagy éppen egy hosszú, ráérős ebéddel valamelyik helyi étteremben.

Forrás: Femina.hu Fotók: I feel Slovenia